6月 21 2010
何となく慌ただしくはあっても、季節ものを収穫できないと心残りになるので起きてすぐに山椒の実を採った。昨夜からの雨で濡れていてはめていた軍手も濡れてしまうほど。とげにあちこち刺されながらも収穫は700gほど。葉っぱも採ってしまったので、枝葉を除くともっと減るかも。
家に帰ってから塩ゆでして、水に晒しながら枝を除く。これでちりめん山椒を作ることにしよう。煮魚にもいれるとピリリとアクセントになるので、小分けにしてから冷凍にしておきましょう！
うつわ：渋黒中鉢
大沼道行作
5月 30 2010
可愛い花芽や柔らかな新芽を良く見るとアブラムシが闊歩しているなんてことはザラにある話で、よく育てたいなら、これからの季節時々見回りを欠かせない。
それでもうっかりと密集してしまった時にいい方法かも・・・
ということで、昨日twitterで仕入れた退治法！
炭酸水を水道水で倍に薄めて吹きかける方法。まだ自分で実験もしていないのに、たまたまいらしたお客様とそんな話をしていたら、再度お店にお越しになり、この“リクニス”の花をくださったのだった。幸いアブラムシはいなかったとおっしゃって！そこでガラスの花に入れて早速撮影。一緒に斑入りのヒューゲラとミニギボウシも！
うつわ：がらす四方花入れ
吉田好恵作
5月 08 2010
街中の桜はあっけなく終わってしまっているが、ふと見上げると白花ライラックが咲いていた。何もかもが急いで花を咲かせているようだ。少し手折って職場に持参。途中カワトクデパートに寄り道。エレベーターの前で花束を持っていると、何の花？かと尋ねる方がいて、香りをかいでいい香り・・・と幸せそうな表情でおっしゃった。
5月 07 2010
一日ほとんど雨。夕方になって上がったけれど、この雨で見事に葉桜になり、今年のお花見もお仕舞い。昨日は半袖、今日は長袖と毎日着るもので頭を悩ませる。選択アイテムが少ないので迷うことはないが、温度調節を間違えると風邪っぴきになる。
今日も頂きもので、新茶を楽しむ。深蒸し茶なので、茶漉しの部分の穴が大きい急須で入れて、注ぐ時に紅茶のように茶漉しを使って淹れた。つまりに困ることも無かった。
新茶は香りが鼻に抜けてとても美味。夏の力強いお茶も好きだけれど、この新茶も味わいたいもの。井戸水を汲んできて淹れた。当然美味しい。腕の筋肉も鍛えられて一挙両得。
お茶を送って下さったmitさん、いつもながら有難う！
◆“江間廣・焼締のうつわ展”のDM発送始めました。
遠方の方の分だけ本日発送しましたので明日または来週の月曜には着くと思います。
近場の方は来週発送いたします。
4月 26 2010
盛岡市内で一番先に咲くのが栃内病院の桜。今朝の通勤ルートで通過してみると、本当に美しく咲き誇っていた。それでも5分咲き程度。病院に抱えられるように東に向いているので、他よりも暖かい空気を貰えた結果早く咲くのでしょう？！本日の暖かさで明日あたりは満開になりそう。
石割桜は2日ほど前の画像で、ほんの一枝ほころび始めたところ。毎日通勤ルートを変えないとそちこち眺めることが出来ない。城址公園の桜もほころび始めたと岩手日報にも掲載された。満開に近くなったら公園の真ん中をつっきって歩いてみるつもり。今年は梅をはじめ、椿、レンギョウ、サンシュユ、コブシと一斉に咲きそろった。ようやく春本番に突中！
3月 11 2010
雪が降り始める前に母が蕗のとうを採っておいてくれた。ずーっと乾いた状態よりも、雪が降って水分補給をしてくれたせいで、みずみずしく大きな蕗のとうが採れたようだ。早速天ぷらにして香りを味を楽しんだ。沢山あったので今日は店に持参して欲しい方にお分けした。春の香りはやはりパックに入っているものを買うのではなく、採りにいくのが一番なのだけれど、こうしてもらってしまうと次は行けるか怪しい。
ある分はほとんど茹で上げて、水を数回取りかえながらあく抜きをしたあとに、煮びたしにする。鰹出しで薄味に仕上げる。酒とお醤油少し、塩で味付け。鼻に抜ける香りが好きで一度は作る。
他に少しだけバッケ味噌にもしておこう。お昼のおにぎりや朝ごはんにしよう。
2月 12 2010
一足早く“ひなまつり”を楽しんできた。
昔の雛（享保雛二組）から現代の創作雛まで沢山展示していた。
いろいろな方から貸出を受けての展示とのこと、とても大変な準備だろうと思いながら観覧。南昌荘のお雛様を拝見するのは実は初めてなのだった。
雛の絵の掛け軸や桜の花、お供え物のお菓子や、トコロなど心づくしが見て取れた。
さらに古い着物も添えて華やかさを増していた。
この寒い時期なので玄関の間から暖房、それぞれの部屋にも暖房、ヒーター二台ぐらい置いて暖められていた。雪景色の庭を眺めながらお茶をするのもいい次期かもしれない…。
会期は 2010年2月10日（水）～3月7日（日）まで
10：00～16：00 ※3月１日（月）、2日（火）は休まず開館するとのこと。
季節
2月 03 2010
昨日からキリリと冷えて日中もマイナスの真冬日。
アスファルト道は太陽が当たっているところが融けていたので夜には凍結してしまうことだろう。
積雪は中途半端で除雪車が出動しなところは圧雪、凍結と非常に歩きにくい道になっている。
今日はバスで帰ることにして仕事は定時で上がることに。
この寒さの中で、侘助椿が咲き始めている。
買ってから3～4年経っている。どれもこの一週間ほどで満開になりそう。
その花先はひっそりと開き、横を向いてさくところが何ともエレガント。
一輪切って花入れに入れたいところだけれど、まだ今年は切ることができそうにない。
もう一鉢挿し木して育てたものがあるけれど、今年は蕾が秋に全部落ちて、いったい色は何が咲くか判らない。
今日は沈丁花の花も買い求めてきた。
まだ蕾のままで香りを放つところまで行かない。
出勤途中は花屋さんを覗くことが楽しみになっている…。
椿だけは沢山の枝を買い求めても丁度よいところがあると限らないので
侘助椿を鉢で育てるのが遠回りで早道かもしれない…。
季節
1月 28 2010
春めいてくると木ものの花が出回ってくる。
つい手が出て、桜と青モジを買い求める。
一緒に入れているのは、頂きものの越前スイセン。
室内では白の侘助がもう少しで花を開いてくれそう。
5、6輪は楽しめるかも。
家を出る時には小雨、雪も交じっていた。
霙とは違って、ふんわりと降っている雪と小雨なのだった。
本日のblogメンテナンスは“CONTACT”からメールフォームを設置した。
Nucleusの時はcgi設置をしてなど面倒で先延ばししていたが、
wordpressはプラグインがあったので、インストールしただけ。
でも、私には難しかった。すぐに現れないのだから？！
２時間もあっちこちと見てまわっていじってみたら出来た！
・Contact Form 7をダウンロード→解凍した後「plugin」ディレクトリにUP→使用するにチェック
ページ編集（新規追加）→CONTACTを作成
・出来たCONTACTをクリックする→右欄の属性を「CONTACT」にすると
ようやくメールフォームのページが開く。
※これでHPまで見にいかなくてもお問い合わせを頂けることになる＾＾；
皆簡単にできると書いてあるが、この属性をいじるとページが出来上がるとは書いていない？！
解析だって２種類ぐらい設置しているけれど数字が違っていることが多々。本当の数をあらわしているか不明。
スパムコメントは今のところ120件位。まあ多くはないけれどうっとおしいことに変わりはない。
本当のコメントを頂きたいところ・・・。
1月 16 2010
昼の時間も少しづつ長くなり、陽射しは強くなってきたような気がする。
昨日15日は最低気温が-10.1℃にもなったとか。
頭の芯から冷えてくる感じがして帽子が手放せない。
相変わらず盛岡は真冬日が続く。
三好建太郎さんのうつわを再度送っていただかなければならなくて発注する。
すると日本スイセンが同封されていた。箱を開けた途端にふんわりと水洗の香りが漂う。
寒さの中にもこの水仙をみるだけでほっこりする。
気候のせいか背の高いスイセンには花房が少なく、小さいものに通常通り花房がついていた。
そこで忘れるくらいしたことがなかった袴の組み替えをして、葉と花のバランスを変えてみた。
うつわは茎もみえるガラスがいいかもしれない。
春になったら、茎が見えるがらすの花器を揃えてご覧頂きたいと思った次第。
さて、どうなることか・・・。
12月 17 2009
本日も晴れていても真冬日で完全防備で出勤。
途中肴町の“葛巻産直”に立ち寄ってお豆腐を購入。
次に中央バター商会にてジャム瓶とヴァローナのチョコ、アーモンドクッキーの材料とシフォンケーキセットを買い求めた。
レジで「いつもどうもありがとうございます」と言って頂いた。ってことは？帽子を被りマスクをしていても私は見抜かれている訳ね？そう言えば葛巻産直でも普通に朝の挨拶をしてきたので、やはり判ってしまうのだ～ね。
さて丑年の2009年もあと2週間。来年の干支は寅！
そこで11月の企画展で好評だった三好建太郎さんのうつわを2組お買い上げのお客様にとプレゼントが届いた。伊羅保の釉薬にクレヨン（自作：粘土に弁ガラ混ぜて・・・）で書いたそうな。愛嬌がある表情で一瞬何？と思う。これは一重に三好建太郎さんのお人柄も反映されているのかも＾＾；
2個づつではあるけれど、市販はされないので、プレミアが付きそう？！
今からでも2組お買い上げ、間に合いますけれど・・・＾＾；
まだお渡し出来ていないお客様はお待ちしております。
クッション材の代わりとして、北限（福井県）の無農薬みかんも入っていた。ぎゅーっと、酸味も甘味もつまっていて味の濃いみかん。嬉しい頂き物！
